設備核心特性:
1.加工過程潔凈衛生,切割斷面平整,斜切工藝可有效增加肉品表面積
2.整機采用防水結構設計,支持快速沖洗清潔作業
3.適用于多種食材加工場景:冷凍肉塊、羊排、牛排及魚類產品
4.配備智能人機交互界面,操作直觀便捷
5.內置30組程序記憶存儲功能,可分別設置長度、厚度及切割角度(最多4段參數)
6.傳送帶支持拆卸清洗,維護更便利
7.馬達配置變頻制動系統,運行穩定精準
技術規格:
• 設備功率:7.2HP
• 加工效率:7-12次/分鐘(切割頻率可調節,根據物料特性自由設定)
• 料槽容積:長700×寬770×高150mm
• 切割范圍:厚度1-200mm可調
• 切割線速度:45米/秒(50/60Hz工況)
• 整機尺寸:長2180×高1880×寬1840mm
• 設備凈重:1100kg
• 電源要求:380V / 60Hz